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El Centro andaluz de Investigación y Desarrollo de Alimentos Funcionales (CIDAF) ya está operativo en el Parque Tecnológico de Ciencias de la Salud de Granada (PTS), desde donde 15 investigadores trabajarán en el diseño, elaboración y producción de alimentos y complementos nutricionales. Se trata de una entidad mixta puesta en marcha por la Consejería de Economía, Innovación y Ciencia, que financia el centro y los grupos de investigación, y la...

Científicos británicos aseguran haber encontrado el gen que propicia la extensión de la mayoría de cánceres, el WWP2 cuyo bloqueo farmacológico podría representar un gran avance en la lucha contra la enfermedad. El hallazgo es obra de un equipo de la Universidad de East Anglia dirigido por el doctor Andrew Chantry, quien afirma que la identificación de este gen podría dar paso a soluciones médicas en el plazo de una...

Para conseguir un buen descanso es indispensable que nuestra columna vertebral esté correctamente alineada ya que es la única garantía de que se encuentre preparada para afrontar el día a día. La columna vertebral es uno de los puntos más importantes de nuestro cuerpo ya que una columna sana asegura la elasticidad y la solidez necesarias para el desempeño de nuestra vida diaria. Lo discos que se encuentran entre cada...

La adicción encubierta de comprar de manera compulsiva ha empeorado con la crisis y el auge de las nuevas tecnologías, al incrementar los problemas económicos de los compradores y volver vulnerables a adolescentes obsesionados por adquirir lo último en videojuegos y telefonía móvil. "Con la crisis se dice que hay que ahorrar porque no hay trabajo, pero al comprador compulsivo no le importa porque no tiene una idea muy clara...

Siempre leemos consejos y artículos sobre elegir el mejor colchón y la mejor almohada, pero la elección de la ropa de cama también está sujeta a unas premisas que marcarán la opción adecuada para cada persona, tanto que la regulación de la temperatura al dormir supone un factor fundamental a la hora de conciliar el sueño. Hoy hablaremos de los Edredones nórdicos y qué detalles harán que...

Investigadores de la industria alimentaria y farmacéutica están desarrollando alimentos para embarazadas que pueden evitar en el futuro la aparición en sus hijos de enfermedades genéticas como diabetes, obesidad u osteoporosis. Una línea científica desarrollada por los laboratorios Abbott trata de averiguar también la forma de "influir en la nutrición de la madre en edad reproductora" de modo que pueda fortalecer su salud de forma "previa a la maternidad". Así lo...

La publicidad es, junto al prospecto y el consejo del profesional farmacéutico, una fuente de información más para el consumidor de medicamentos que no necesitan de una prescripción médica para su utilización. Esta fue una de las conclusiones más destacadas de la jornada informativa que, bajo el título "Autocuidado de la salud : cuando el consumidor bien informado es el que elige", se celebró en Madrid para abordar y clarificar...

En España existen a día de hoy 1.144 casos de personas de infectadas por retrovirus distintos al VIH-1, el agente principal del SIDA, según datos dados a conocer en la reunión anual del grupo español para el estudio de las infecciones por retrovirus humanos, que se ha celebrado en Madrid. Precisamente, este grupo, al que pertenecen una red de 40 hospitales y centros de investigación del Sistema Nacional de Salud...

Científicos de la Universidad de Granada han constatado que la musicoterapia, unida a técnicas de relajación con imágenes guiadas, disminuye los síntomas asociados a la fibromialgia como el dolor, la depresión, la calidad del sueño y la ansiedad, por lo que mejora la calidad de vida de estos enfermos. Así lo pone de manifiesto un estudio experimental, pionero en Europa, que ha evidenciado que estas dos técnicas mejoran el bienestar...

¿Quién no ha pasado alguna vez una mala noche sin saber porqué? Ojeras, falta de concentración, irritabilidad... Todos sabemos el malestar que causa no descansar correctamente, pero ¿recuerdas ese vasito de leche caliente que se tomaban nuestras abuelas antes de ir a la cama? No era un simple capricho. ¿Sabías que según alimentos tomemos podemos mejorar nuestra calidad de sueño? Vamos a verlos: L-triptófano: Que palabreja ¿no? Pues...

La Fundació Roger Torné, una entidad sin ánimo de lucro que trabaja por la salud respiratoria infantil, organiza la conferencia ‘¿Podemos evitar las enfermedades respiratorias a nuestros hijos?'. El acto, en colaboración con la Fundación "la Caixa", tendrá lugar el próximo día 18 de enero a partir de las 19,00 horas en CosmoCaixa Barcelona. La iniciativa se enmarca dentro de la exposición ‘AIRE. Respiración y salud infantil'. En los países...

La crisis económica es uno de los factores que contribuyen a inducir obesidad en la población porque los alimentos más baratos en el mercado suelen ser los más calóricos y porque la actual coyuntura de la economía aumenta los problemas de adaptación psicológica o emocional. Así lo ha asegurado el jefe del servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Carlos Haya de Málaga, Federico Soriguer, quien sostiene que la merma...