hipertiroidismo, - Salud IDEAL

  • Qué es el bocio y cuáles pueden ser sus causas

    Qué es el bocio

    El bocio es un agrandamiento anómalo de la glándula tiroides. Esta glándula está situada en la base del cuello y se encarga de producir las hormonas tiroideas, imprescindibles para el metabolismo del cuerpo.

    La morfología del bocio no es la misma en todos los casos, sino que se pueden distinguir dos tipos: bocio difuso, cuando se produce un agrandamiento global y regular de la tiroides; y bocio nodular, cuando se producen aumentos focales de tamaño que dan lugar a nódulos. Asimismo, los bocios se pueden clasificar según su producción hormonal en tres tipos: normofuncionantes (producción normal de hormonas tiroideas), hipofuncionantes (baja producción de hormonas) e hiperfuncionantes (hormonas tiroideas elevadas).

    Síntomas del bocio

    No todos los bocios causan síntomas. A veces el único síntoma que produce el bocio es la hinchazón en la base del cuello, cuyo tamaño puede variar. En algunos casos se ve a simple vista y en otros se detecta al palpar esa parte del cuello.

    El agrandamiento de la glándula tiroides puede provocar una compresión de las estructuras vecinas del cuello (traquea, esófago y nervio recurrente) lo que provoca tos, sensación de opresión en la garganta, dificultad para tragar, ahogo y afonía.

    Causas del bocio

    Las causas del bocio pueden ser diversas, por lo que es necesario realizar un estudio para establecer su origen. Las más comunes son:

    • Déficit de yodo: es una de las causas más frecuentes. El cuerpo necesita yodo para producir la hormona tiroidea y, si no tiene suficiente, se agranda para restablecer la función tiroidea. La falta de yodo puede empeorar por una dieta alta en alimentos inhibidores de hormonas, como coliflor, brócoli o repollo.
    • Enfermedad de Hashimoto: trastorno autoinmunitario que daña la tiroides provocando que produzca pocas hormonas. Al detectar el bajo nivel hormonal la glándula pituitaria produce más TSH (hormona estimulante de la tiroides), lo que hace que la tiroides se agrande.
    • Enfermedad de Graves: otro trastorno autoinmunitario en el que los anticuerpos atacan por error la glándula tiroides, haciendo que produzca exceso de tiroxina. Esta sobreestimulación provoca que la tiroides se hinche.
    • Consumir bociógenos, es decir, sustancias que pueden favorecer la aparición de bocio. Pueden ser tanto medicamentos con compuestos yodados (p.ej. carbonato de litio o antitiroideos) como alimentos (p.ej. soja o verduras de la familia del brócoli y el repollo).
    • Alteraciones congénitas.
    • Inflamación de la tiroides (tiroiditis).
    • Tumores benignos: en la tiroides se pueden formar uno o varios bultos sólidos o llenos de líquido llamados nódulos.
    • Cáncer de tiroides: es menos común que los nódulos tiroideos benignos. En este caso suele aparecer un nódulo de consistencia dura que crece rápido.
    • Embarazo: la hormona HCG producida durante el embarazo puede hacer que la tiroides se agrande un poco.

    Si bien el bocio puede aparecer en cualquier persona, es más frecuente que lo sufran las mujeres. Asimismo, son factores de riesgo seguir una dieta baja en yodo, tener más de 40 años, tener antecedentes familiares de bocio o enfermedad autoinmunitaria, estar embarazada o con la menopausia y haber estado expuesto a radiación o radioterapia en cuello o torax.

    Tratamiento del bocio

    El tratamiento del bocio dependerá de su tamaño, síntomas y causa. Si es pequeño, normofuncionante y no causa otros problemas generalmente no necesita tratamiento y solo hay que vigilarlo periódicamente. En caso de que sea necesario tratar el bocio, hay varias opciones:

    • Medicamentos: para la inflamación de la glándula tiroides el médico puede recetar aspirina o un corticoesteroide. En el caso de las personas con hipotiroidismo, se suele recetar tiroxina, que puede resolver los síntomas de hipotiroidismo y reducir el tamaño del bocio. Si por el contrario el bocio se acompaña de hipertiroidismo, puede ser necesario tomar medicamentos que normalicen los niveles hormonales.
    • Yodo radiactivo: consumido oralmente se utiliza para tratar glándula tiroides hiperactiva y reducir su tamaño.
    • Cirugía: si el bocio es tan grande que resulta incómodo o causa problemas para respirar o tragar se puede extirpar total o parcialmente la glándula tiroides. La cirugía también se lleva a cabo en caso de cáncer de tiroides.
  • Ventajas del ajo para la salud

    El ajo

    El ajo es uno de esos vegetales que reconocemos todos en cualquiera de nuestros hogares. Se trata de un alimento de gusto sumamente peculiar que atrae hoy nuestra atención.  Hablamos del ajo, un ingrediente que para encontrar su origen casi tenemos que remontarnos a los principios de la humanidad, donde se empleaba como defensa del cultivo. Diferentes estudios incluso apuntan como ventajas para la salud a sus propiedades anticancerígenas al comprobarse que con el extracto de ajo se logró inhibir la multiplicación de células tumorales. ¿Qué ventajas proporciona el ajo para nuestra salud? 

    Lo cierto es que una de las ventajas del ajo para la salud es que es de los grandes antioxidantes naturales que nos encontramos. Sin embargo, existen casos en los que no es recomendable un consumo diario del mismo. El motivo es precisamente que sus particularidades le convierten en un recurso útil, pero que debemos evitar en caso de padecer determinadas patologías. Hoy hablaremos también de las contraindicaciones además de las ventajas del ajo para nuestra salud. 

    Origen del ajo

    La planta del ajo, cuyo nombre científico es Allium sativum, pertenece al género Allium, el cual incluye aproximadamente unas 750 especies entre las que se incluye otra muy consumida y cultivada en todo el mundo como es la cebolla. Todas ellas poseen idénticas propiedades medicinales y organolépticascon ventajas para la salud gracias a muchos compuestos azufrados y también a la alicina. Los reconocemos por su sabor y también por su olor. 

    Para conocer el origen del ajo debemos saber que la planta es propia de la comarca donde se entrelazan países como Turkmenistán, Uzbekistán y Kazajstán. La planta del ajo es considerada como una de las especies más universales ya que se adapta a todo tipo de terrenos y condiciones climáticas incluso extremas. Por ello la encontramos a tres millares de metros de altura en México y a casi cinco millares en las montañas del Tíbet. En cualquier modalidad o de cualquier procedencia, todos tienen ventajas para la salud. 

    Según diferentes escritos como el del doctor R.S. Zeng, de 2008, los chinos ya utilizaban el ajo como pesticida mientras que otros lo empleaban para proteger los cultivos de las malezas. A Europa no llegó hasta el siglo IX pero no ha sido hasta este siglo cuando trascendieron las ventajas para la salud. 

    Qué aporta el ajo a tu salud

    1. Favorece la circulaciónde la sangre. 
    2. Favorece la cicatrización de las heridas. 
    3. Fortalece el sistema inmunitario
    4. Es adecuado para gripes y resfriados. 
    5. Es bueno para el hígado, un desintoxicante del organismo. 
    6. Es un excelente descongestionante
    7. Tiene propiedades anticancerígenas por lo que puede servir para prevenir el cáncer
    8. Cuida nuestra piel y estimula la renovación celular
    9. Ayuda a reducir el colesterol, por lo que reduce el riesgo de infarto
    10. Perfecto para la anemia porque
    • Eleva las defensas y protege de muchas enfermedades. 
    • Aporta múltiples vitaminas y minerales
    • Estimula los jugos gástricos y hace que podamos digerir mejor el hierro.

    Contraindicaciones del ajo

    Aunque tiene muchas ventajas en lo que a salud se refiere, lo cierto es que existen casos en los que no se recomienda consumirlo. Por ejemplo, si te encuentras bajo medicación anticoagulante o tienes problemas de sangrados, su condición de anticoagulante natural le convierte en un alimento diario que se debe evitar. 

    Tampoco debes consumir ajo en caso de que padezcas hipertiroidismo ya que tiene un alto contenido en yodo. Si tomas también medicación para el corazón y además tomas esas cápsulas de ajo que se comercializan en las farmacias, debes evitar su consumo. Como es habitual, lo más recomendable es mantener una mesura en el consumo de cualquier sustancia. 

    FUENTES: 

    Block. E., (2010), Garlic and Other Alliums: The Lore and The Science, Cambridge: The Royal Society of Chemistry, RSC. 

    Boivin D. et all; “Actividades antiproliferativas y antioxidantes de vegetales comunes: un estudio comparativo”. Food Chemistry, Volumen 112, Número 2, páginas 374-380