2020 un año para el recuerdo

En este final de año entrevistamos a  José Miguel Mayor Moreno, Presidente del Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Granada, que tomó posesión de su cargo junto a la actual Junta de Gobierno, el pasado 25 de febrero.

-¿Cuál sería el resumen de lo vivido y acontecido en el ámbito de la profesión Veterinaria en la provincia de Granada?

-Estamos antes las últimas horas de este 2020, y es el momento ideal para mirar por el retrovisor, para hacer un poco de memoria de este año que vamos a dejar atrás en breve.  Lo primero que nos viene a la cabeza a todos al intentar recordar lo acontecido estos últimos meses, es sin duda la dichosa pandemia, que a todos sin excepción nos ha trastocado, y que por desgracia se ha llevado por delante la vida de muchas personas.

Casi los dos primeros meses del año, fueron todavía dirigidos por la Junta de Gobierno anterior, de la que formábamos parte tres integrantes de esta nueva Junta.  Y no quisiera desaprovechar la ocasión para hacer patente el afecto que les he tenido, les tengo y les tendré.  Por lo mucho que han aportado a la Profesión, a la provincia de Granada, y a mí en lo personal.  Pues he compartido con ellos muchas jornadas de trabajo, con sus aciertos, los más, con sus errores, los menos, y que se han intentado subsanar lo más pronto y correctamente posible, y que me han hecho crecer como veterinario, pero sobre todo como persona.  Desde aquí mi más sincero agradecimiento a Dª. María Luisa de la Torre Serrano, a D. Antonio Miranda Pinilla y a D. Francisco de Asís Muñoz Collado.

-¿Cómo ha influido la Covid-19 en la organización  colegial?

-Comenzamos este singular año con una sede recién renovada, a la que casi no hemos podido dar uso presencial, pues enseguida se establecieron las primeras restricciones fruto de la expansión de la COVID-19.  Sí que nos permitió, sin embargo, realizar un par de cursos presenciales en enero y febrero, sobre el uso de medicamentos en los animales productores de alimentos, y sobre el diagnóstico por imagen.  Así como el último acto institucional que tuvo lugar en la sede colegial el 4 de marzo, que fue la distinción como Colegiado de Honor, al compañero D. Emilio Montes Ramírez, por una trayectoria profesional intachable, llena de éxitos, de esfuerzo, de compañerismo desinteresado y sobre todo de humildad, que era preciso que la Profesión ensalzara.

Tuvo lugar la declaración del Estado de Alarma, que puso todo patas arriba e  inmediatamente nos pusimos a recabar información, para así poder a su vez, informar a los compañeros, y a la sociedad granadina, con respecto a los servicios veterinarios en estas circunstancias.  Establecimos protocolos de trabajo que se ajustaran a las obligaciones y recomendaciones establecidas.  Y ayudamos a encauzar, haciendo de correa de transmisión, la generosidad de las personas que integran esta magnífica profesión.  Así en poco más de un semana de haberse decretado el Estado de  Alarma, decenas de veterinarios habían hecho llegar al Colegio su pretensión de ayudar altruistamente en lo que se pudiera.  Y de esta manera se puso a disposición de las autoridades competentes, y así se lo trasladamos en esos últimos días de marzo, a la Delegación Territorial de Salud y Familias, material e instrumental sanitario, así como la disposición de muchos compañeros para poder realizar, como voluntarios, las tareas sanitarias que les fueran encomendadas.

-¿Cómo se gestó la Plataforma COVID-19 en apoyo a la hostelería granadina?

-Con el mismo espíritu de generosidad, un grupo de veterinarios y farmacéuticos del ámbito de la Salud Pública, liderados por D. Francisco Cerezuela Sánchez, Vicepresidente de este Provincial, se pusieron manos a la obra, para conseguir en un tiempo récord, y con una calidad máxima, una formación online sobre medidas frente al COVID-19 en la restauración.  El apoyo económico de Diputación de Granada, Universidad de Granada, Caja Rural Granada y Ron Montero permitió ofrecer de forma gratuita a más de 1600 profesionales de la hostelería y restauración de la provincia.

-A nivel institucional ¿Cuáles han sido los pasos del Colegio  en su relación con otras administraciones?

-Se han mantenido reuniones, presenciales y virtuales, durante estos meses con todos los representantes de instituciones que tienen que ver con la Veterinaria Granadina, como han sido las   establecidas con los titulares de las Delegaciones de Gobierno, la de Salud y Familias, la de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, la de Justicia y Turismo.  También con los mandos del SEPRONA en la provincia, y con representantes de la Diputación Provincial de Granada, tanto en sus áreas de Turismo, como en las de Medio Ambiente.  Siempre buscando mejorar la colaboración con estas instituciones, en pos de ofrecer más satisfactoriamente nuestros servicios a la ciudadanía de la provincia, y mejorar en la medida de lo posible la Salud Pública, la Sanidad Animal y la Salud Medioambiental.

-OneHealth, es una palabra de moda en salud pública ¿Qué aporta la profesión veterinaria?

-Una de las claves principales de esta Junta de Gobierno, es la de visibilizar el concepto de Salud Integral o como es más conocido internacionalmente, #OneHealth.  Haciendo ver a ciudadanos e Instituciones, que no existen fronteras ni departamentos estancos, en lo que concierne a lo sanitario, tal y como vemos en la actualidad.  Donde hemos podido comprobar como la excesiva presión ejercida por el ser humano sobre el medio ambiente, implica el aumento de la incidencia de enfermedades zoonósicas (aquellas que se comparten entre el ser humano y los animales), así como la emergencia de otras enfermedades nuevas, como ocurre ahora mismo con el COVID-19, el SARS o el MERS.  O con las Resistencias Antimicrobianas, en la que los veterinarios hemos tomado una posición de liderazgo importante, para frenar las prácticas terapéuticas que facilitan dichas resistencias, tanto en la prescripción, como en la investigación.

Así pues, los conocimientos y experiencia de una profesión científica y sanitaria como es la Veterinaria, deben estar al servicio del bien común, para ayudar en la toma de decisiones que ayuden a la mejor resolución de los estragos que producen estas y otras enfermedades, y para prevenir la aparición de otras nuevas en el futuro, y las Instituciones así lo deben percibir, permitiendo nuestra participación en todos los ámbitos sanitarios en los que podamos sumar, que son múltiples.

-Y para terminar ¿alguna recomendación especial desde el Colegio Oficial de Veterinarios de Granada?

-Simplemente, desear a todos los granadinos que se cuiden mucho y que el año 2021 venga lleno de buenas noticias para todos.

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