radicales libres - Salud IDEAL

  • Antioxidantes, prevención contra el envejecimiento y una barrera contra enfermedades 

    Los antioxidantes son  unas sustancias fundamentales para nuestra salud, y de gran importancia en la alimentación de los deportistas. Su acción contra el daño oxidativo y los radicales libres los hacen muy beneficiosos para proteger nuestro organismo. El llamado daño oxidativo es un proceso que se da con cada respiración, es el responsable del envejecimiento fisiológico del organismo, y tiene como resultado la liberación de unas sustancias llamadas radicales libres. Estos pueden reaccionar químicamente con otros componentes de las células (oxidándolos) alterando su estabilidad y funcionalidad.