Salud IDEAL - aceites

  • Aceite de oliva o aceite de coco, ¿cuál nos conviene más?

    Todos sabemos que la Dieta Mediterránea tiene importantes beneficios nutricionales para nuestra salud, ya que se basa en la ingesta de alimentos naturales. El aceite de oliva, como base de esta dieta, no puede ser para menos. Sin embargo, aunque este aceite es la principal fuente de grasa vegetal y el ingrediente estrella de muchos platos, no se trata del único aceite que nos proporciona valiosos beneficios. Existen muchos otros como el aceite de coco que merecen ser conocidos a profundidad para disfrutar de todas sus propiedades.